Skip to main content

Superhelpot riisimuroherkut

Rice Crispie Treats ovat jenkkiperheiden “mokkapaloja”. Ne ovat supernopeita eikä valmistamiseen tarvitse edes uunia. Lasten on helppo osallistua tekemiseen.

Perusohje: 6 rkl voita, pussi vaahtokarkkeja (n. 250 g) ja 12 dl riisimuroja

Sulata voi hellalla tai mikrossa, sekoita vaahtokarkkeja voihin (tästä tulee sellaista massaa, ja sitä voi mikrottaa kevyesti jos sulamista ei tapahdu), sekoita joukkoon lopuksi riisimurot. Vaahtokarkkimassan pitäisi sekoittua seitin tapaan riisimuroihin.

Levitä nyt massa leivinpaperilla suojatulle uunipellille. Alkuun yleensä levitän massaa lusikalla, ja lopuksi muotoilen siitä levyn toisen leivinpaperin avulla. Anna levyn jähmettyä noin puolituntia joko jääkaapissa tai paperilla suojattuna viileässä ulkona.

Koristele esim. sulatetulla valko / tummasuklaalla ja leikkaa tarjoilupaloiksi.

Massaan voi sekoittaa esim. M & M-karkkeja.

Riisimuroherkusta saa hyvän Halloween-tarjoiltavan koristeilla
Riisimuroherkusta saa hyvän Halloween-tarjoiltavan koristeilla